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Turrones personalizados

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Empanadillas de Batata, 500g

Empanadillas de Batata, 500g

16,27 €

(Todavía nos quedan (producción limitada))

Empanadillas de Batata, 500g

Descripción breve

Nuestras Empanadillas de Gloria están hechas a mano por las mujeres de la fábrica. Son de mazapán y están rellenas de batata y yema (o sólo batata). Se pintan y hornean a mano, de ahí su brillo. Cada pieza es diferente del resto. 

Se sirven en cajitas de plástico visible de 500 gramos y van envasadas individualmente por motivos de higiene y conservación.

Disponibilidad: Todavía nos quedan (producción limitada)

16,27 €
  • Compra 10 unidades por 13,20 € cada una y ahorra un 19%

>> Turrón artesano. Utilizamos las fórmulas de hace más de 100 años. Lo hacemos con mucho cariño.

>> Fabricamos durante todo el año.

>> Trabajamos con servicios de 24 horas.

Detalles

Su proceso de elaboración es bastante costoso puesto que primero se aplana el mazapán con un rodillo para hacer cocas redondas del tamaño aproximado a un vaso ancho. A continuación, con un cuchillo o espátula alargada, se añade en el centro del círculo un poco de batata confitada (y Yema según el cliente). Acto seguido, manualmente y una a una, se doblan por la mitad, dándole la forma de empanada. Finalmente, se hornean y pintan, de modo que cuando están secas se envasan. De lo contrario, se pegarían unas a otras.

A día de hoy, se empaquetan individualmente para protegerlas más durante el envío, aunque nos costó mucho tomar esta decisión ya que parecen más industriales, y no lo son.

Algunos de nuestros clientes las quieren con canela o incluso con fruta confitada en su interior, y hay quien las quiere más o menos tostadas. 

En las grandes superficies podemos encontrar empanadillas fabricadas y "cerradas" a máquina, siendo todas igualitas unas de otras y, obviamente, mucho más económicas sobre todo por el proceso de elaboración y las materias primas utilizadas.

Las podemos servir a granel, aunque para ello nos tendrían que llamar al 96 565 8643

Si te gusta más la Yema, tenemos las Empanadillas de Yema.

Un vídeo enrollando empanadillas:

Información adicional

Responsable No
Peso 500g
Marca No
Ingredientes Mazapán (almendra, azúcar) y batata (yema opcional)
Formato Cajitas de 500 g

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