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Casca de Yema

Cascas de Yema, 250g

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Cascas de Yema, 250g

Muy conocidas en Valencia. Llevan mazapán relleno de tierna yema confitada, en forma de rosco. Tiene una textura muy suave por su cocida y la yema de su interior.


En la zona de Levante existe una tradición casi perdida de que los padrinos regalen "casques de Reis" a sus ahijados en lugar del roscón de Reyes, de origen francés. 


 


 

Disponibilidad: Todavía nos quedan (producción limitada)

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Opiniones de Producto
Núm. de opiniones : 6
Valor medio : 4.3 /5
D. Roberto
  el 07/01/2021
5/ 5
molto buono e fresco
S. Elena
  el 04/12/2020
5/ 5
Es lo que esperaba
ANTONIA
  el 12/07/2020
5/ 5
No me vinieron las cascas por no tener en ese momento , en su lugar me mandaron huesos de yema que están muy ricos
M. ALFONSO
  el 26/09/2019
5/ 5
Me dijeron que no habian existencias, por el momento y me sugirieron suplir este artículo por otro, que yo acepté. Estoy muy interesado en degustar este artículo, que seguro que debe ser exquisito
R. Sergio
  el 22/01/2019
5/ 5
Maravilloso
A. Jaime
  el 23/12/2017
1/ 5
Muy malo

Cascas de Yema, 250 gramos, rosco de mazapán relleno de Yema. Producto consumido mucho en Valencia.

Ingredientes: Mazapán: almendra (60%), azúcar, agua, estabilizante (E-420), conservador (E-200). Relleno: Yema de huevo (50%), azúcar, jarabe de glucosa, conservador (E-200) y emulgente (E-466). Oblea: Almidón de patata (99%), aceite de girasol alto oleico (aceite de girasol y antioxidantes: E304, E310 y vitamina E). Pintado con huevo natural.

Información nutricional:

Turrón a la piedra: Valores medios por cada 100g de producto

Valor Energético 1760 kJ (420 kcal)
Grasas 18 g
de las cuales saturadas 3 g
Hidratos de carbono 53 g
de los cuales azúcares 51 g
Proteínas 10 g
Sal 0 g
Responsable No
Peso 500g
Marca No
Ingredientes Mazapan (Almendra 50% "ramillete", 66% azúcar, glucosa, conservante E200, yema confitada (50%), colorante E-I60A, albumina de huevo y trazas de almidón de maíz.
Formato Producto enrollado en celofán

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