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turrón para cocinar

Topping de Turrón blando Jijona líquido en crema, bote de 1 Kg - Ideal para postres, crepes, yogurts

Precio Habitual: 27,50 €

Special Price 25,30 €

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(Todavía nos quedan (producción limitada))

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Turrón Blando Sin Azúcares añadidos Líquido refinado, para cocinar y hostelería (5kg, 10kg o 25kg)

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Cubo con Crema Líquida de Turrón Blando de Jijona 5Kg - Ideal para Postres y Repostería

Topping de Turrón blando Jijona líquido en crema, bote de 1 Kg - Ideal para postres, crepes, yogurts

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Turrón Blando Sin Azúcares añadidos Líquido refinado, para cocinar y hostelería (5kg, 10kg o 25kg)

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Cubo con Crema Líquida de Turrón Blando de Jijona 5Kg - Ideal para Postres y Repostería

Topping de Turrón blando Jijona líquido en crema, bote de 1 Kg - Ideal para postres, crepes, yogurts

Novedad. Ya no hace falta comprar el bote de 11Kg de turrón líquido, pensado para heladerías, pasteleros y profesionales que trabajan con mucha cantidad. Ahora tenemos el formato de turrón líquido 1 Kg


Éste es el Topping de turrón blando de Jijona líquido que usan los chefs y profesionales para hacer helado de turrón, cocinar y marinar con sabores salados, hacer salsas, preparar helado y salsas para tapas, arroz, flanes, etc.


Más abajo tienen un vídeo de cómo usar este turrón en la cocina, ya que también lo puede comprar en bloque de 6kg, que no es líquido ni en crema, pero también se usa para postres, con trocitos de almendra.. 


Este turrón ha ganado el primer concurso de tapas de Alicante


sin gluten


Disponibilidad: Todavía nos quedan (producción limitada)

Precio Habitual: 27,50 €

Special Price 25,30 €

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Turrón artesano. Utilizamos las fórmulas de hace más de 100 años. Lo hacemos con mucho cariño.

Turrón durante todo el año Somos fabricantes y enviamos en cualquier época del año, incluso fuera de temporada como verano.

Trabajamos con servicios urgentes de 24 horas (nuestra agencia recoge a las 16:00h). Comunícate con nosotros si lo necesitas ya. Hay servicios de entrega antes de las 10h del día siguiente y sábados.

Turrón de Jijona líquido para hacer helado y cocinar, a granel y en bote de 11 kg.

El turrón se está desestacionalizando gracias a turrones como este, preparados para elaborar helado artesano, postres y también otro tipo de sabores más típicos de todo el año. La alta cocina y los restaurantes gourmets están utilizando estos sabores para innovar en la cocina. Además, el que se puede comprar aquí tiene Denominación de Origen, es decir, es turrón de Jijona, blando. 

Es el que se usa en hostelería, en bares, restaurantes, hoteles, etc sobre todo para hacer helados o flanes que requieran esta textura. De toda la vida, este tipo de clientes han pedido turrón en bloque de 6 kg, a granel, pero hoy en día algunos se han acostumbrado mejor a este formato menos sólido. Es más cómodo y el proceso de licuado ya lo realizamos nosotros en fábrica. 

Se sirve en bote de 11 kg. Si son empresa (restaurante, heladería, etc.) deje sus datos aquí en nuestra sección de profesionales para precios de proveedor. 

Recordamos los precios según volumen:

Precio del turrón líquido para hacer helado

En este enlace también se puede descargar recetas para cocinar con turrón: Recetas con turrón como el helado de turrón .  

Como hemos dicho, en lugar de este turrón más líquido, también los hosteleros (heladerías, restaurantes, hoteles, etc.) utilizan el turrón a granel en bloques o turrón al peso, que puede incluso ir cortado con nuestras sierras. Tiene una fecha de caducidad larga puesto que se conserva en perfectas condicionnes.

No es necesario meterlo en la nevera si está en un lugar fresco y acondicionado. Aquí tiene una imagen:

 

turrón líquido

 

Ingredientes:

Almendra tostada (64%), miel (12%), azúcar, azúcar líquido invertido, clara de huevo.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL:

 

Información nutricional:

Turrón de Jijona: Valores medios por cada 100g de producto

Valor Energético 2140 kJ (512kcal)
Grasas 35 g
de las cuales saturadas 2,7 g
Hidratos de carbono 37 g
de los cuales azúcares 36g
Fibra alimentaria 4,8 g
Proteínas 12 g
Sal 0,03 g
Responsable Saxona Tic Digital SL, Calle el Vall, 26. Tienda offline. Jijona, Alicante
Peso 1 Kg
Marca Turrones Fabián
Ingredientes En la descripción
Formato Bote de plástico

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