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Peladillas a granel para bodas y eventos

IMPORTANTE: Sólo este mes, hasta fin de existencias, el precio de las peladillas ESPECIALES para bodas es de 5€ por Kg. También tenemos de colores. Para más información es importante llamar al 96 5658643 porque no están en la web. Nos quedan sólo unos 300 Kg y no se fabricarán más hasta la siguiente campaña del turrón.  

En muchas culturas es tradicional comprar peladillas a granel para tirar a los novios, por ejemplo, en las bodas gitanas. Más abajo te damos información de cómo las puedes comprar: en cajas de 4 kg, a granel, maneras de pagar, cómo se envían, etc. 

También es una tradición centenaria el regalar bolsitas con 5 peladillas para cada invitado. Cada una de ellas simboliza un deseo: 

- Fertilidad

- Longevidad

- Felicidad

- Dinero

- Salud

Igual que en las bodas, en los bautizos, las peladillas, que al fin y al cabo son almendras cubiertas de azúcar (en otras épocas incluso se cubrían de miel), también simbolizan longevidad, fertilidad y felicidad. Se solían repartir al anunciar el nacimiento de un nuevo bebé en la comunidad. 

¿Por qué hay peladillas más caras y más baratas?

En el proceso de elaboración de las peladillas, es importante destacar las materias primas, la fórmula con los relativos porcentajes y finalmente, la metodología de trabajo. 

Las peladillas más baratas suelen tener la capa más grande de azúcar y una variedad de almendra económica. Es decir, el grosor de la parte blanca o de color es mayor que en las peladillas artesanas y la almendra es del tipo más económico. 

Por otra parte, las peladillas más caras llevan almendra marcona, que es la variedad más preciada y cara y, además, la capa de azúcar suele ser muy fina.

Por lo tanto, lo que suele ocurrir es que en un kilo de peladillas baratas existen menos almendras que en un kg de peladillas marcona (las buenas), de modo que estamos pagando por azúcar y no por almendra. Esto, si las peladillas no se van a comer, es un tema a tener en cuenta. Hay que comentar también que las peladillas de colores suelen tener colorantes químicos. 

Si además, la almendra es ecológica, el precio es todavía más caro. Aquí tienes un vídeo de cómo tostamos la almendra ecológica:

 

¿Cómo se fabrican las peladillas?

Hacer peladillas en casa es más bien complicado, incluso con la Thermomix, puesto que requiere de unas máquinas especiales y de tiempo y paciencia. 

A continuación te mostramos un vídeo en el que podrás ver cómo se fabrican las peladillas en nuestra fábrica: 

 

 

También podemos ver aquí en directo a el maestro peladillero, en un vídeo en directo que grabamos en la temporada del turrón de 2017:

¿Dónde puedes encontrar peladillas marcona para bodas?

En nuestra web tienes diversas opciones. Es cierto que siempre hemos fabricado peladillas de calidad suprema (a más de 15 euros el kg), aunque actualmente también elaboramos peladillas más económicas porque aunque parezca curioso, en estas tradiciones se suelen usar para tirar a los novios, igual que el arroz. 

Las puedes comprar online y te las enviamos en 24 horas. También las puedes pagar en efectivo en nuestra tienda y recoger en la fábrica ubicada en Jijona, Alicante. 

1.- Para comprar peladillas baratas, en cajas de 4 kg en el siguiente enlace: http://www.turronesydulces.com/peladillas-granel.html

Peladillas para bodas

 

2.- Si lo que quieres son peladillas marcona de las buenas, las puedes comprar aquí, en bolsas de 150 gramos: http://www.turronesydulces.com/peladillas-marcona.html

3.- Para más información, por ejemplo, comprar más de 30 kg de peladillas, comprar peladillas de colores, etc. nos puedes llamar al 96 565 86 43 o rellenar el siguiente formulario:

Rellene estos datos y le contestamos con una solución para su empresa (precios, cotizaciones, personalizaciones...):



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