Turrones para Ciclistas

La vuelta ciclista es un evento importante para todos los ciclistas. Queremos compartir para todos ellos como el turrón puede hacer ese pedaleo algo más fácil y cómodo.

Antiguamente el turrón o depende en la época su equivalente se ha utilizado como alimento altamente nutritivo.

Sus ingredientes y proceso de fabricación hacen que sea un alimento con mucha energia e ideal para recuperar fuerzas.

¿De que se hace el turrón?

Existen muchos tipos de turrón pero queremos destacar el turrón de Jijona y el turrón de Alicante especialmente para deportistas.

Estos dos turrones son los más tradicionales de toda la vida y los más conocido. Pero… ¿De qué se componen?

El primer ingrediente principal y fuente de los nutrientes es la almendra. En menor medida incluye huevos, miel, azúcar y en el caso del turrón de Alicante más clara de huevo y oblea.

Todos los ingredientes si son naturales son mejores por ello busca el sello de denominación de origen para asegurar la calidad de los ingredientes.

Propiedades del turrón

La almendra es excepcionalmente rica en proteína. Además de ácidos grasos esenciales.

Aunque suene contradictorio las grasas son buenas en su medida y tipo. Hablamos de grasas monosaturadas que tienen como función proteger sistema cardiovascular.

Otras propiedades nutritivas son los hidratos de carbono, las vitamina y los minerales.

Es muy importante hablar de la almendra ya que nuestros turrones tienen más de un 60% de porcentaje de Almendra.

La miel es una fuente de energía rápida y saludable, contiene enzimas y minerales que posibilitan una mejor utilización de los azúcares.

El azúcar hace que sea un alimento calórico, es decir que tiene calorías, lo que no tiene por qué ser malo. Ya que las calorías son necesarias para mantener el peso y estar saludable.

Porciones de turrón para llevar

Nosotros recomendamos llevar una o dos porciones de turrón en todas las rutas ciclistas. Toda ruta debe tener un momento de parar, refrescarse y comer algo. Sobre todo en verano ya que nos deshidratamos y gastamos mucha energía.

Al tener una tienda física en Jijona hemos tenido la buena experiencia de ver como algunos ciclistas paran delante y se llevan un par de barritas y siguen su camino. Nos alegra poder aportar un dulce que ayuda a recuperar la energía.