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Turron Jijona Mou Espagnol, 200 g

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Nougat jaune d'oeuf grillé

Turron Jijona Mou Espagnol, 200 g

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Nougat jaune d'oeuf grillé

Turron Jijona Mou Espagnol, 200 g

Le Nougat Jijona ou le Nougat mou est un nougat fabriqué en Espagne avec de l'amande, du sucre, du miel et des œufs. L'ingrédient de base est l'amande marcona. Elle peut être raffinée ou granulée.

Appellation d'origine Sans gluten Sans lactose 


Denominación de origenSin gluten Sin lactosa


Le Nougat artisisanal de Jijona en barre de 200 grammes. Production limitée à notre recette. Qualité suprême.


Il est également connu sous le nom de nougat souple ou Nougat doux (Turrón blando en espagnol), mais nous l'appellons Jijona parce qu'il porte les sceaux de qualité du Conseil de réglementation des appellations d'origine.

Nous avons également le format 500g, mais seulement sur demande. Nous avons aussi le format 200g











 

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Commentaires de produits
Nombre d'avis : 4
Note moyenne : 5 /5
V. Isabel
  le 08/11/2021
5/ 5
Deliciosos. Lo recomiendo
P. JOSE
  le 15/01/2021
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Estupendo
D. Roberto
  le 07/01/2021
5/ 5
molto buono e fresco
Maria Carmen
  le 08/11/2020
5/ 5
Una delicia.

"Nous voulons vous montrer une vidéo qui présente le processus d'élaboration dans l'usine du Nougat de Jijona, donnant tout son protagonisme au personnage principal de cette opération; le maître ""turronero"" :


Le maître ""turronero"" ou le maître nougatier est le responsable de l'élaboration du nougat. C'est lui qui décide quand le mélange d'ingrédients est parfait pour faire le Nougat :


 

 

Le Nougat de Jijona, pour beaucoup, (le Nougat doux mais avec la Dénomination d'Origine, est le préféré de la majorité de nos clients, avec le Nougat fait main ou le nougat d'Alicante.

Son élaboration suit un procédé très minutieux à travers des machines spécialement conçues, comme la mécanique, où l'oeuf blanc est mélangé avec les amandes et le miel, et aussi des grands mortiers à chaud, où la masse résultante acquiert sa toute sa texture qui la rend spéciale et unique."

Responsable Saxona Tic Digital SL, Calle el Vall, 26. Tienda offline. Jijona, Alicante
Peso 300g
Marca Turronesydulces.com
Ingredientes Ingredientes en la descripción
Formato Rilsan (se ve el producto)

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V. Isabel
  le 08/11/2021
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Deliciosos. Lo recomiendo
P. JOSE
  le 15/01/2021
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Estupendo
D. Roberto
  le 07/01/2021
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molto buono e fresco
Maria Carmen
  le 08/11/2020
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Una delicia.