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Venta online de fruta glaseada, también conocida como fruta escarchada a granel. 

La fruta se utiliza en la elaboración de algunos turrones como el típico Turrón de Fruta o en dulces típicos navideños como el Pan de Cádiz.

También es muy utilizada para todo tipo de repostería casera, siendo el dulce por excelencia asociado a este ingrediente el Roscón de Reyes. Los hay con relleno (nata o chocolate) o sin él, también se puede cubrir con almendra laminada, pero todos coinciden en el ingrediente estrella la fruta glaseada, acompañado de un buen chocolate a la taza.

En turronesydulces tenemos una gran variedad de frutas que glaseamos en nuestra fábrica y vendemos al público por kilos. A partir de 5kg, hacemos un descuento del 20% y también se puede servir la fruta escarchada surtida.

Algunas de las más demandadas son: Calabaza (verde, roja, y blanca), Naranjas, Cerezas (rojas y verdes), Limones, Mandarinas, Ciruelas, Albaricoques...

También trabajamos algunas variedades de fruta cubierta de chocolate a la cual se le conoce como Fruta de Aragón.

Si quieres saber más, sigue leyendo, más abajo te explicamos el proceso de glaseado de la fruta en nuestra fábrica.

Fruta Glaseada

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¿Cómo se escarcha la fruta?

Fruta bañada en chocolate o Frutas de Aragón

Se conoce como Frutas de Aragón a las frutas confitadas, bañadas en su propio almíbar, que se recubren con chocolate. Las frutas más utilizadas para la elaboración de este dulce tan histórico suelen ser la cereza, naranja, ciruela, manzana, albaricoque o pera. El chocolate que se utiliza para el recubrimiento no suele ser muy puro, al rededor del 34% de cacao. 

En ocasiones se envuelven con un papel de apariencia similar al de un caramelo y se suelen regalar dentro de cestas de madera.