Huesitos de Santo, mazapán relleno de Yema, cajón de 5kg

A pesar de que tenemos distintos productos de mazapán, cada uno tiene su peculiaridad. En este caso, los Huesos de Santo se suelen consumir, sobre todo en la época cercana al 1 de noviembre, es decir, el día de Todos los Santos. Nosotros los tenemos disponibles también el resto del año, sobre todo para Navidad, hasta fin de existencias. 

En algunas ocasiones llevan un baño de azúcar, aunque no es el caso de estos en concreto. Por eso en algunos comercios suelen ser de colores o blancos. 

También están disponibles en formato de 200gramos  y en granel de 1kg.

A veces se fabrican con moniato (batata) o incluso con chocolate. Nosotros los tenemos bajo pedido. Pregúntenos si los quiere de estos sabores o si quiere que le pasemos la receta con o sin thermomix. 

Existen descuentos por volumen. Cuentos más huesitos compre, más descuentos tiene en nuestra tienda online. 

¿Cuál es la historia de los huesos o huesitos de santo?

Cuenta la leyenda que fue un monje quién creó esta tradición de siglos, puesto que los celtas empezaban su año nuevo el 1 de noviembre. Para hacer olvidar esta costumbre pagana, dicho monje intentó crear una tradición para celebrar el día de los muertos, y coincidiendo con la recogida de la almendra, se le ocurrió simular los huesos con este dulce cilíndrico relleno de yema. En el siglo XVIII ya existía este tópico. 

Ingredientes:

Mazapán (Azúcar, almendra (45%), conservador (E-200)), relleno de yema de huevo azucarada (Yema de huevo (45%), azúcar, jarabe de glucosa, conservador: E-200, estabilizador: E-466, acidulante: E-330). ALÉRGENOS: Contiene almendra y huevo. Trazas de leche.