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Pan de Cádiz, 500g

Disponibilidad: En existencia

Precio: 11,48 €

9,76 €

IVA incl.

Cantidad:

Varias capas de mazapán y turrón, con fruta glaseada cortada a mano, yema y batata, todo ello superpuesto y tapado con otra capa de mazapán decorada por nuestras trabajadoras, cada una a su gusto.

Una vez horneado y secos, se encelofanan uno a uno manualmente, y se cierran con pincel y cola.

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Descripción del producto

El pan o turrón de Cádiz es uno de nuestros productos estrella que llevamos elaborando desde los inicios, en la primera mitad del siglo XIX. Es un laborioso trabajo que sólo saben hacer las mujeres de la fábrica. Unas rellenan y las especialistas lo tapan, cierran y decoran.

Aquí tenemos un vídeo realizando la base del pan de Cádiz, concretamente, poniendo la Yema:

Normalmente se sirven individualmente o en cajones de 5 Kg. También tenemos de 250 gramos, 1 Kg e incluso nuestros clientes que los venden al peso o al corte nos los piden de 4 Kg y 6 Kg.

Información adicional

Peso	500g
Ingredientes	Mazapán, azúcar fruta, batata y yema
Formato	Producto enrollado en celofán

Etiquetas del producto

pan de cádiz (1)

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