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Turrón de Yema

Turrón Yema Artesano, barra de 300 grs.

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Turrón de Yema Sin Tostar. (El turrón de yema tostada o quemada está aquí)


Turrón a base de almendra y yema confitada, hecho en el obrador, y por eso forma parte de lo que se llaman turrones de obrador, sin cocción (parecido al mazapán). Suele ser difícil de encontrar ya que el más demandado es su hermano mayor, el yema tostada o quemada. 


Es un turrón Sin gluten, pero no apto para veganos al llevar Yema de huevo. 


Calidad Suprema Mejorada. Producción Limitada.


Se sirve en barras/tabletas de 300 gramos. 


sin gluten



¿Los quieres en barras de 500 gramos? Aquí puedes comprar

Disponibilidad: Todavía nos quedan (producción limitada)

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Turrón artesano. Utilizamos las fórmulas de hace más de 100 años. Lo hacemos con mucho cariño.

Turrón todo el año 2020. Somos fabricantes

Trabajamos con servicios urgentes de 24 horas (nuestra agencia recoge a las 16:00h).

Opiniones de Producto
Núm. de opiniones : 6
Valor medio : 4.8 /5
R.
  el 22/11/2021
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M. INES MARIA
  el 08/11/2021
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10 excelente
R.
  el 19/01/2021
4/ 5
Muy bueno, un pelin dulce
V. Eladio
  el 20/12/2019
5/ 5
Todo ok
G. Jesús Miguel
  el 24/01/2019
5/ 5
Como ya he dicho anteriormente me parece exquisito
Rafael
  el 07/06/2017
5/ 5
Exquisito
E. Sonia
  el 27/01/2014
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Riquísimo
P. PACO
  el 15/10/2013
5/ 5
Bien
S. LUIS
  el 11/10/2013
5/ 5
La calidad es excelente

Aquí tenemos una foto con un bloque de yema sin tostar (delante) y cortado en barritas. Al fondo de la foto ya tenemos la yema tostada, preparada para servir o empaquetar al vacío.  

El turrón de yema se hace a partir de almendra y yema confitada, tiene una textura parecida al mazapán, aunque el sabor de la almendra marcona esta presente en todo momento. Es uno de los turrones más antiguos, su sabor es muy parecido al de turrón de yema tostada, pero es menos dulzón. El turrón de Yema es un turrón tradicional en catalunya. Este turrón nace a partir del uso de las yemas que sobraban de la elaboración del turrón blando y duro. Por lo que su elaboración nace de la sobra de ingredientes de otros productos, para poder utilizar todos. Tan solo lleva Azúcar, almendra marcona y yema de huevo, por lo que es un turrón artesano de toda la vida.

Si prefieres la Yema tostada descubre nuestro turrón de yema tostada. Este turrón es igual que el de yema, salvo que tras tu elaboración con una plancha caliente se quema el azúcar de la barra creando una capa de yema tostada. Se puede apreciar en la imagen la diferencia entre los dos turrones.

Disponible también en formato tableta de 500gr.

Ingredientes:

Azúcar, almendra (32%), yema de huevo (16%), agua, jarabe de glucosa y conservador (E-200). Elaborado en una fábrica que utiliza: otros frutos de cáscara y leche.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL:

Información Nutricional Turrón de Yema

Responsable No
Peso 300g
Marca turronesydulces.com
Ingredientes Azúcar, almendra (32%), yema de huevo (16%), agua, jarabe de glucosa y conservador (E-200). Elaborado en una fábrica que utiliza: otros frutos de cáscara y leche.
Formato Rilsan

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