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Artisan Alicante hard turrón 300g with marcona almonds

Artisan Alicante hard turrón 300g with marcona almonds

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(In stock)

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Turrón Jijona Artisan with 70% marcona almond 300g - Soft bar

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Turrón of Toasted Yolk artisan 300 grs.

Artisan Alicante hard turrón 300g with marcona almonds

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Opiniones



5/5 S. GREGORIO el 23/11/2014


" Simplemente delicioso" Compra verificada




5/5 E. Sonia el 27/01/2014


"Riquísimo" Compra verificada




4/5 L. Ma Angeles el 27/12/2013


" Perfecto" Compra verificada



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Turrón Jijona Artisan with 70% marcona almond 300g - Soft bar

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Turrón of Toasted Yolk artisan 300 grs.

Artisan Alicante hard turrón 300g with marcona almonds

The Alicante turrón or hard turrón, is a sweet composed mainly of toasted almonds, sugar, honey, and egg white. The egg white is what gives it the hard texture and gives it the white color.


Turrón Alicante craftsman in 300g bars or in innovative format of 2 bars of 150g that facilitates to be able to divide it for a better tasting.


Hard turrón with Designation of Origin and limited production. It is one of the most valued and awarded.


sin glutenDenominación de origen Sin lactosa

Availability: In stock

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Product Reviews
Number of reviews : 5
Average rating : 5 /5
M. Panifous
  13/12/2023
5/ 5
muy buena
P. Fernando
  22/11/2021
5/ 5
Gran sabor con mucha almendra de primera calidad lo recomiendo
V. Isabel
  08/11/2021
5/ 5
Muy rico. Lo recomiendo
M. Josef
  09/07/2021
5/ 5
Son excelentes 👌 👏 👍
P. JOSE
  15/01/2021
5/ 5
Estupendo
J. Rachel
  14/12/2020
5/ 5
Muy buena !
P. Luis
  19/11/2020
5/ 5
Excelente producto, presentación, rapidez en el servicio, amabilidad en el trato. Precios muy buenos. Todo magnifico.
C. Carmen
  11/11/2020
5/ 5
El turrón de alicante de los mejores, aunque a mis padres les cuesta de comer al estar duro.
Antonio
  01/01/2020
5/ 5
bueniiisimo
V. Eladio
  20/12/2019
5/ 5
Todo ok
G. Begoña
  26/01/2019
5/ 5
Muy bueno
H. Diana María
  22/09/2018
5/ 5
Tal y como se describía
B. Ana Maria
  09/06/2018
5/ 5
Muy bueno
M. LAURENT
  03/01/2018
5/ 5
bueno
M. Pablo
  16/11/2017
5/ 5
El mejor turrón duro que he probado, nada que ver con los del super.
0. Luis de Lamo Garcia
  19/12/2016
3/ 5
Calidad normal, pero el producto no es el que pedi, ademas de especificarlo por dos veces. (dos tabletas de 150, cuando especifique bien clarito que queria una de 300). Se me dan educadas disculpas por el error.
Show conversation
S. Gregorio
  23/11/2014
5/ 5
Simplemente delicioso.
E. Sonia
  27/01/2014
5/ 5
Riquísimo
S. Gregorio
  12/01/2014
5/ 5
Delicioso
L. Ma Angeles
  27/12/2013
5/ 5
perfecto
G. Bibiana
  27/12/2013
5/ 5
Muy rico
G. Emilio José
  26/12/2013
5/ 5
El mejor turrón de Alicante.
.
  28/11/2013
5/ 5
Muy bueno
P. Ana
  15/10/2013
5/ 5
Rico
P. FRANCISCO
  14/10/2013
5/ 5
Espectacular, no es tan aceitoso como otros turrones de su misma clase.
L. Mª Angeles
  11/10/2013
5/ 5
Buenisimo
S. Roger
  11/10/2013
5/ 5
Buena calidad

Difference between turrón de Alicante and turrón de Jijona

This hard turrón or Alicante turrón follows a very critical elaboration process similar to the Jijona turrón (soft). The main difference between the two is that the Jijona turrón is refined while in the Alicante turrón, the dough obtained by mixing egg whites, honey and toasted almonds is dried and placed in the crates to be cut with a saw.

The Alicante turrón, therefore, does not go through the boixets, the giant mortar-shaped machines where the Jijona turrón is given the point.

How is turrón de Alicante made?

To make turrón de Alicante, you heat the honey and mix it with the sugar and egg white and then add the peeled and toasted almonds. After it is left to rest, it is put in boxes where it is made into blocks and then divided into bars.

At the end of the process of the hard turrón recipe egg white is added diluted as a whitener, hence its color. When it evaporates it gets that hardness and color we know.

The turrón with the Alicante designation of origin guarantees its quality and taste. To have this certificate the turrón must have at least 10% honey in its composition, and at least 60% almond in the Alicante turrón. (64% almond in the case of soft turrón). The honey must come from the Valencian Community and must be of good quality.

Responsable Jijona S.A. - Partida de Alequa s/n, Jijona, Alicante
Peso 300g
Marca No
Ingredientes Ingredientes en la descripción
Formato Rilsan

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456
Product Reviews
Number of reviews : 5
Average rating : 5 /5
M. Panifous
  13/12/2023
5/ 5
muy buena
P. Fernando
  22/11/2021
5/ 5
Gran sabor con mucha almendra de primera calidad lo recomiendo
V. Isabel
  08/11/2021
5/ 5
Muy rico. Lo recomiendo
M. Josef
  09/07/2021
5/ 5
Son excelentes 👌 👏 👍
P. JOSE
  15/01/2021
5/ 5
Estupendo
J. Rachel
  14/12/2020
5/ 5
Muy buena !
P. Luis
  19/11/2020
5/ 5
Excelente producto, presentación, rapidez en el servicio, amabilidad en el trato. Precios muy buenos. Todo magnifico.
C. Carmen
  11/11/2020
5/ 5
El turrón de alicante de los mejores, aunque a mis padres les cuesta de comer al estar duro.
Antonio
  01/01/2020
5/ 5
bueniiisimo
V. Eladio
  20/12/2019
5/ 5
Todo ok
G. Begoña
  26/01/2019
5/ 5
Muy bueno
H. Diana María
  22/09/2018
5/ 5
Tal y como se describía
B. Ana Maria
  09/06/2018
5/ 5
Muy bueno
M. LAURENT
  03/01/2018
5/ 5
bueno
M. Pablo
  16/11/2017
5/ 5
El mejor turrón duro que he probado, nada que ver con los del super.
0. Luis de Lamo Garcia
  19/12/2016
3/ 5
Calidad normal, pero el producto no es el que pedi, ademas de especificarlo por dos veces. (dos tabletas de 150, cuando especifique bien clarito que queria una de 300). Se me dan educadas disculpas por el error.
Show conversation
S. Gregorio
  23/11/2014
5/ 5
Simplemente delicioso.
E. Sonia
  27/01/2014
5/ 5
Riquísimo
S. Gregorio
  12/01/2014
5/ 5
Delicioso
L. Ma Angeles
  27/12/2013
5/ 5
perfecto
G. Bibiana
  27/12/2013
5/ 5
Muy rico
G. Emilio José
  26/12/2013
5/ 5
El mejor turrón de Alicante.
.
  28/11/2013
5/ 5
Muy bueno
P. Ana
  15/10/2013
5/ 5
Rico
P. FRANCISCO
  14/10/2013
5/ 5
Espectacular, no es tan aceitoso como otros turrones de su misma clase.
L. Mª Angeles
  11/10/2013
5/ 5
Buenisimo
S. Roger
  11/10/2013
5/ 5
Buena calidad