El turrón de Alicante es uno de los turrones con mas tradición que existe actualmente. También es conocido como el turrón duro. Es un turrón de toda la vida
La denominación de origen garantiza su calidad de almendra y su cantidad, y por tanto garantiza su calidad y sabor.
El turrón de Alicante tiene como ingredientes principales la almendra, la clara de huevo, el azúcar y la miel. Antiguamente se usaba como alimento nutritivo ya que aporta mucha energía.
Al venderse en cantidades grandes nos permite poder tener un precio menor por cada barra. Ideal para eventos o repartir en la oficina o entre los amigos.
Ingredientes: Almendras tostadas (60%), azúcar líquido invertido, azúcar, miel (12%), clara de huevo y oblea (fécula de patata, aceite vegetal de girasol).
Turron de Alicante: Valor nutricional en 100 gramos de producto
| Valor Energético | 2098kJ (503kcal) |
| Grasas | 33g |
| de las cuales saturadas | 2,5 g |
| Hidratos de carbono | 40 g |
| de los cuales azúcares | 38 g |
| Fibra alimentaria | 4,6 g |
| Proteínas | 11 g |
| Sal | 0,03 g |
| Responsable | Sanchis Mira, S.A. - Polig. Ind. Segorb, s/nª,Jijona, Alicante |
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