Núm. de opiniones
: 5
Valor medio
: 5 /5
B. Manuela
el 15/05/2024
5/ 5
Fue una compra genial. Nunca habíamos comprado turrón en pieza de 500g. Tuvo un éxito grandisimo.
R. Fernando
el 11/02/2024
5/ 5
Muy bueno. Un deleite disfrutar la almendra.
D. Frederic
el 27/01/2024
5/ 5
Que bonito !!!!!!
E. Juan
el 11/08/2020
5/ 5
A toda la familia nos encanta el turrón y este es de primeriza calidad totalmente satisfecho con la compra
.
el 28/12/2013
5/ 5
Muchas almendras muy bueno.
El turrón duro o de Alicante sigue un proceso muy critico y similar al turrón de Jijona(blando). La principal diferencia entre estos dos es que el de Jijona es refinado, mientras que el de Alicante se obtiene mezclando la clara de huevo, la miel y las almendras tostadas ya secas. Luego es cortado por maquinaria especializada con sierra El turron de Alicante, no pasa por los boixets como el de Jijona. Los boixets son un mortero gigante donde se le da el punto al turrón de Jijona.
A continuación te dejamos un vídeo donde se pueden observar las fases de elaboración de este Turrón de Alicante.
Ingredientes:
Almendra, miel, clara de huevo, azúcar.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL:
| Responsable | Jijona S.A. - Partida de Alequa s/n, Jijona, Alicante |
|---|---|
| Peso | 500g |
| Marca | No |
| Ingredientes | Ingredientes en la descripción |
| Formato | Rilsan |
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: 5 /5
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R. Fernando
el 11/02/2024
5/ 5
Muy bueno. Un deleite disfrutar la almendra.
D. Frederic
el 27/01/2024
5/ 5
Que bonito !!!!!!
E. Juan
el 11/08/2020
5/ 5
A toda la familia nos encanta el turrón y este es de primeriza calidad totalmente satisfecho con la compra
.
el 28/12/2013
5/ 5
Muchas almendras muy bueno.
