Ruta de la tapa del turrón en Jijona, Alicante

Tapas Turrón Jijona

 

La ruta de la tapa del turrón de Jijona fue un éxito en su inauguración, durante el mes de mayo de 2012. Así que de nuevo se repite la experiencia, y será del 1 de mayo a 2 de Junio de 2013.

A diferencia del tapaporte de San Juan de Alicante, de El Campello, Mutxamel y el actual de Alicante, que se celebran por estas fechas, la ruta de la tapa de Jijona se caracteriza porque por 2 euros tenemos un plato hecho con turrón y una bebida. Los bares de Jijona se las ingenian muy bien para mezclar sabores dulces con sabores salados, por ejemplo, con solomillo al foie y turrón, magret de pato, salchichas y pericana, mermeladas, etc. De aquí salen recetas con turrón que hemos llegado a ver en otras ciudades de la provincia.

El pueblo de Xixona completa así su cita anual con el turismo y la gastronomía, que tiene como complemento de éxito la Feria de Navidad que tiene lugar en diciembre y donde todos los fabricantes de turrón exponen sus productos en los stands, en la avenida de la constitución.

¿Vas a venir a tapear por Jijona ? Te esperamos.

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