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Venta de mazapanes artesanos y caseros: figuritas, anguilas, pan de cádiz, pastel de gloria y de yema...

¿Cómo se hacen nuestros mazapanes? Nuestro obrador de pastelería está formado por unas 20 profesionales que dan forma manualmente a nuestros mazapanes y polvorones artesanos. Quizás sean los productos que más cuestan de elaborar puesto que se necesitan muchas fases en todo el proceso de fabricación, desde la selección de materia prima, fabricación del mazapán, moldeado, relleno, enrollado, packaging, etc. La mejor receta para hacer mazapán es la paciencia y la experiencia. No te olvides que nosotros, al turrón de mazapán lo llamamos turrón de nieve.  

Con el paso del tiempo, la sociedad tiende a lo industrial, pero nuestra misión es conservar el trabajo artesano de toda la vida. 

Mazapanes

Producto destacado
Anguila de Mazapan rellena de Yema

Anguilas de Mazapán, 500g

6 Opiniones

Elaboradas y decoradas a mano, es uno de los mazapanes artesanos más frágiles y tediosos de elaborar. Van rellenas de yema o de batata, y adornadas con o sin fruta. Para enviarlas utilizamos envases especiales para intentar que no se rompan. Son uno de los mazapanes que más llaman la atención. En diciembre se suelen terminar, así que es conveniente pedirlas cuanto antes, y si no tenemos, para que de tiempo a fabricarlas. 

Descripción

Precio Habitual: 29,10 €

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