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Turron cristal con almendra marcona al 65% moldeado a mano El Artesano

Selección Exclusiva turrón Cristal 220g Marcona 65% - El Artesano

Precio Habitual: 7,70 €

Special Price 5,50 €

-29%

(Todavía nos quedan (producción limitada))

  • Turron cristal con almendra marcona al 65% moldeado a mano El Artesano Turron cristal con almendra marcona al 65% moldeado a mano El Artesano

Selección Exclusiva turrón Cristal 220g Marcona 65% - El Artesano

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Descripción rápida

Selección exclusiva de turrón moldeado a mano, llegando a conseguir un turrón mas artesanal que nunca, aderezado con miel de romero y naranjo.


Variedad: Cristal marcona.Marca el Artesano


Peso: 220g.

Disponibilidad: Todavía nos quedan (producción limitada)

Precio Habitual: 7,70 €

Special Price 5,50 €

-29%

Detalles

Tostado de almendra, cocción de jarabe (miel y azúcar), mezclado, formado, adición de oblea, enfriado y envasado. COMPOSICION CUANTITATIVA: Almendra Marcona tostada: 62 % Azúcar: 19,6 % Miel: 18 % Recubrimiento externo: (oblea (fécula de patata y aceite de girasol)) CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS: Color: A almendra tostada Sabor y olor: Típico de la almendra tostada; sin sabores ni olores extraños Textura: Compacta y crujiente ANALISIS QUÍMICO: Determinación Valor medio y tolerancia Grasas >32,5 % Proteínas (Nx 6,25) >11 % Humedad <5 % Cenizas <2,2 % CARACTERÍSTICAS MICROBIOLÓGICAS: Determinación Valor medio y/o tolerancia Rto. Listeria monocytogenes <100 ufc/gALÉRGENOS: Puede contener trazas de otros frutos secos, cacahuetes, huevo y sésamo. Contiene almendra. No contiene gluten (gluten <20ppm)

Información adicional

Responsable El Artesano - Mira y Llorens S.A. - Pol. Ind. Espartal nº1 03100 Jijona, Alicante
Peso 200g
Marca El Artesano
Ingredientes En la descripción
Formato No