Cuando estamos en algún restaurante o tienda física, nos gusta muchas veces que nos sugieran la especialidad de la casa. Pues bien, ahora les voy a explicar unas cuantas sugerencias para ayudarles a elegir sus turrones para esta Navidad:

1.- Uno de los objetivos de nuestra tienda es hacerles llegar los dulces de Navidad recién hechos, directamente desde la fábrica. El turrón en sí es más fácil de conservar ya que se envasa al vacío, pero toda la gama de mazapanes sólo los tenemos disponibles en la época de Navidad, ya que su conservación durante el resto del año es más crítica y se hacen duros. Así que les aconsejamos todos los mazapanes recién hechos.

2.- Uno de los mazapanes que más triunfan, sobre todo entre los jóvenes, son los Suspiros de Chocolate, con un sabor más moderno que los clásicos con Yema, Moniato y Fruta Glaseada.

3.- Los polvorones de Jijona suelen llamar bastante la atención. Muchos clientes que vienen a la fábrica a comprar normalmente dicen que los polvorones no les gustan, aunque cuando los prueban suelen comentar que "estos no son como los que venden por ahí". La explicación es que son más cremosos y tienen más almendra, motivo por el cual también son más caros. 

4.- El Turrón a la Piedra también es muy típico de Jijona y muy querido en la província de Alicante. Muchos alicantinos lo hacen en sus casas o recuerdan cómo lo hacía la abuela. No tiene conservantes y éste es el motivo por el cual no está muy comercializado. Y no es duro, sino blando, y su modo de elaboración es muy parecido al de los polvorones. Lo pueden comprar en cajita de madera o en torta redonda de 500 gramos. 

 5.- Los turrones de toda la vida, con sabores clásicos, son los de Jijona (blando) y Alicante (duro). Para completarlos, tenemos los que se llaman turrones de obrador, que son los de Yema, Yema Tostada, Nata-Nueces, Nieve, Fruta, etc.

6.- El turronico es muy típico de Jijona y difícil de encontrar. Tiene un sabor muy árabe ya que tiene ajonjolí. Sólo se puede encontrar en tiendas especializadas de turrón, es decir, en turronerías de Jijona.

7.- Los chocolates parece que van ganando terreno con los años, sobre todo entre los jóvenes. Tenemos bombones rellenos de turrón, el clásico chocolate con almendras y otros sabores como chocolate al whisky, a la naranja, chocolate crujiente...

8.- Otro dulce añadido a nuestra turronería es la miel artesana, disponible también durante todo el año.

9.- Y si lo que quieren es un lote ya preconfigurado, tenemos lotes y cestas de navidad de todo tipo: sólo con turrones, sólo con mazapanes, con turrones y mazapanes, con chocolate... El Lote lo configura usted si quiere, aunque para ello nos tendría que llamar al 617 21 9646.