Descripción del producto
Nuestras nueces al fondan las realizamos bajo pedido, cuando un cliente nos las solicita. Algunas son con canela, más oscuras, y otras son sin canela (la mayoría de ellas).
El proceso de elaboración es bastante tedioso porque primero se hacen las bolitas de mazapán a mano, se le añade manualmente las nueces, incrustándolas en el mazapán. Finalmente, se bañan en azúcar hirviendo, y con una espumadera se van sacando una a una, como si fueran buñuelos. Finalmente se dejan secar en unas rejillas especialmente diseñadas para tal efecto.
Y el resultado:
Información adicional
| Peso | 500g |
|---|---|
| Ingredientes | Almendra, nuez, azúcar |
| Formato | Cajita de 500g |
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