Turrones de Jijona Alicante, tienda online

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Los mejores turrones que comprar

¿Cuál es el mejor turrón? 

Es la pregunta que siempre nos hacen, aunque la respuesta siempre la tienen nuestros clientes. Aquí te pasamos un listado con nuestras sugerencias. Hay algunos turrones que son más difíciles de encontrar que otros, ya que ni los supermercados ni las tiendas de turrón especializadas pueden abarcar todo el catálogo disponible en Jijona. Nosotros, en nuestra web, intentamos ofrecer a nuestra cilentela no sólo nuestros dulces navideños, ni también de otras marcas para facilitar esa búsqueda por tener lo mejor o lo más buscado.  

Cuando estamos en algún restaurante o tienda física, nos gusta muchas veces que nos sugieran la especialidad de la casa. Pues bien, ahora voy a explicar unas cuantas sugerencias para ayudarte a elegir sus turrones para esta Navidad. Existen formatos muy vistos en comercios y supermercados, así que te cuento unos cuantos que resultan difíciles que encontrar y que son nuestros preferidos:

1.- Uno de los objetivos de nuestra tienda es hacerles llegar los dulces de Navidad recién hechos, directamente desde la fábrica. El turrón en sí es más fácil de conservar ya que se envasa al vacío, pero toda la gama de mazapanes sólo los tenemos disponibles en la época de Navidad, ya que su conservación durante el resto del año es más crítica y se hacen duros. Así que les aconsejamos todos los mazapanes recién hechos, sólo disponibles de octubre al 25 de diciembre. El resto del año no fabricamos, sólo para alguna feria puntual. Por eso es bueno pedirlos y comerlos en estas épocas, porque están recién hechos. 

2.- Coca de Turrón de Jijona. Hacemos muyu pocas unidades. Es turrón de Jijona pero servido en un recipiente redondo. Es más blandito, pero delicioso. No lo poníamos en esta web porque nos los guardábamos para nosotros, pero este año, hemos decidido incluirlos porque algunos clientes nos lo solicitaban. Para verlo, click aquí

Coca de turrón de Jijona

 

3.- Los polvorones de Jijona suelen llamar bastante la atención. Muchos clientes que vienen a la fábrica a comprar normalmente dicen que los polvorones no les gustan, aunque cuando los prueban suelen comentar que "estos no son como los que venden por ahí". La explicación es que son más cremosos y tienen más almendra, motivo por el cual también son más caros. Nunca aplastes estos. Es un crimen.

El secreto de estos Polvorones de Jijona es la cantidad de almendra que llevan, cerca del 50%, y que se deshacen por su suavidad. Están enrollados a mano uno a uno y se sirven en cajitas de 500 gramos.

4.- El Turrón a la Piedra también es muy típico de Jijona y muy querido en la província de Alicante. Muchos alicantinos lo hacen en sus casas o recuerdan cómo lo hacía la abuela. No tiene conservantes y éste es el motivo por el cual no está muy comercializado. Y no es duro, sino blando, y su modo de elaboración es muy parecido al de los polvorones. Lo pueden comprar en cajita de madera, en torta redonda de 500 gramos, aunque este año, también lo hemos sacado de la cajita de madera porque ésta cuesta aproximadamente 2 euros. Es decir, si no quieren florituras en el envase (la madera queda muy bien), le aconsejamos el turrón a la piedra sin caja de madera, en blister o envase transparente: 

turrón a la piedra

 5.- Los turrones de toda la vida, con sabores clásicos, son los de Jijona (blando) y Alicante (duro). Para completarlos, tenemos los que se llaman turrones de obrador, que son los de Yema, Yema Tostada, Nata-Nueces, Nieve, Fruta, etc.

6.- El turronico es muy típico de Jijona y difícil de encontrar. Tiene un sabor muy árabe ya que tiene ajonjolí. Sólo se puede encontrar en tiendas especializadas de turrón, es decir, en turronerías de Jijona.

7.- Los chocolates parece que van ganando terreno con los años, sobre todo entre los jóvenes. Tenemos bombones rellenos de turrón, el clásico chocolate con almendras (es TOP VENTAS) y otros sabores como chocolate al whisky, a la naranja, chocolate crujiente...

8.- Los turrones son sin gluten (los mazapanes no), así que los puede comprar sin problemas (revisar la ficha de producto). Hay también turrones sin azúcar

9.- Y si lo que quieres es no pensar, es decir, un lote ya preconfigurado, sin calentarnos la cabeza, tenemos lotes y cestas de navidad de todo tipo: sólo con turrones, sólo con mazapanes, con turrones y mazapanes, con chocolate... Existen algunos para regalar que quedan muy bien (estuches dorados, baúles o arcones, cuadros de pintores famosos,etc.), aunque también tenemos lotes para consumir en casa, en el que el packaging no sale caro, como el lote de mazapán. Se pueden ver en la sección de Lotes de Turrón.

 

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