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Turrón Jijona Granulado o Refinado Ecologico 300 grs.

Turrón Jijona Granulado o Refinado Ecologico 300 grs.

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Turrón Jijona Granulado o Refinado Ecologico 300 grs.

Descripción breve

Turrón Jijona Granulado o Refinado Ecologico 300 grs.


sin gluten

Disponibilidad: Sin existencias

Precio Habitual: 13,20 €

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Detalles

Turrón Jijona Granulado o Refinado Ecologico 300 grs. Ingredientes Almendra tostada (67%), edulcorantes (jarabe de maltitol, sorbitol y acesulfamo K) y albúmina de huevo. Información Alérgenos y OGM Contiene almendra y huevo. Elaborado en una fábrica que utiliza: otros frutos de cáscara. No contiene OGM Información nutricional media por 100g Valor energético: 2073 kJ / 502 kCal; Grasas: 39g; De las cuales saturadas: 3.5g; Hidratos de Carbono: 34g; De los cuales azúcares: 1.9g y polialcoholes: 32g; Fibra alimentaria: 7.6g; Proteínas: 14g; Sal: 0g; (Referencia bibliográfica) Proceso de elaboración Tostado previo de almendra repelada / Dosificación y cocción de los edulcorantes / Reconstitución y adición de la clara de huevo/ Laminado y enfriado de la masa / Molturación del caramelo y de la almendra tostada en molino de piedra/ Paso por la refinadora (menos turrón picado) / Molturación fina y ablandado a través de molino de piedra / Homogeneización de la masa/ Cocción en boixets (adición de trocitos de almendra tostada para turrón granulado)/ Llenado de moldes, enfriado y solidificación/ Cortado/ Envasado.

Información adicional

Peso 300g
Marca El Abuelo
Ingredientes Almendra tostada (67%), edulcorantes (jarabe de maltitol, sorbitol y acesulfamo K) y albúmina de huevo.
Formato Estuche litografiado (cartón)
Intolerancias alimentarias No

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